由于羊肉味道好、营养价值高等优点近几年来深受广大消费品的青睐,并且肉羊饲养成本低,收益高,目前正呈飞速发展的阶段。要想获得较高的养殖经济效益,需要掌握科学的肉羊养殖技术,选择优秀的品种,控制好饲养环境,进行科学的育肥,并做好疾病的预防。

1、选择优良的肉羊品种

目前，优良的肉羊品种是获得较高养殖经济效益的基础，要根据当地的气候条件、本场的饲养条件选择生产性能好、饲养周期短、经济效益高的品种。我国许多的地方肉羊品种存在生长速度慢、肉质相对较差、品种严重退化等问题，并且某些地方品种的肉羊在舍饲情况下的利润较低，所以舍饲肉羊的品种选择对于肉羊养殖来说非常重要。良种羊的特征一般是体型较大、生长速度快、出肉率较高，饲料报酬率高、饲养周期短、出栏率快，此类羊适合舍饲。杂交改良的肉羊品种也大多适合舍饲，并且舍饲的利润较高，其杂交改良后代多以小尾寒羊等品种为资源，进行二元杂交或三元杂交，获得的杂交后代用于舍饲育肥，可以达到良好的饲养效果。

2、保证供应充足的饲料

舍饲肉羊时需要贮存在足够的饲草以保证肉羊全年都能吃到充足的草料。特别是在草料缺乏的季节，要注意草料的储备，贮存量取决于当地越冬期的长短、饲养规模以及草料的质量。一般料草的贮备量要有一定的余地，要高于需要量的10%。饲喂肉羊的饲料包括粗饲料和精饲料，粗饲料主要包括青干草、农作物秸杆、多汁的块根块茎等。精饲料则主要由玉米、豆粕等组成，并且还要添加适量的多种维生素和矿物质元素。

3、科学的饲养方法

要按照肉羊饲养程序饲喂，可每天饲喂3次，每隔5～6小时1次，饲喂时要注意少喂勤添。在饲喂青贮饲料时，要先饲喂少量，逐渐增加饲喂量，让肉羊逐步适应，并且要在饲喂完精料后再饲喂青贮。饲喂饲草时，为了提高饲料的利用率，减少浪费，降低饲料成本，可以将饲草切短或粉碎后与精饲料混合饲喂。有条件的羊场如果完全饲喂青草时要注意青草收割后及时喂羊，不可隔天饲喂，否则会导致青草发热，产生异味、变质，影响采食量，造成饲草浪费。舍饲肉羊时要补饲料一定量的精料，以满足肉羊的营养所需，补饲的精料可与切碎的块根块茎料饲料搅拌在一起饲喂，同时要加入骨粉、食盐等。一般在天气较为寒冷的科季的早、晚，可以在羊舍内喂羊，天气较为温暖时，可以在运动场喂羊。

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